銅陵大通白鰭豚小磨麻油廠，始創(chuàng)于清朝光緒年間，至今已有一百多年的歷史。1983年在王興凡廠長(zhǎng)帶領(lǐng)下挖掘恢復(fù)了銅陵大通小磨麻油的手工傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，并因中國(guó)國(guó)家級(jí)白鰭豚養(yǎng)護(hù)廠設(shè)置在大通夾江內(nèi)，因此以“白鰭豚”來(lái)作為本企業(yè)的商標(biāo)名稱(chēng)。本廠生產(chǎn)的小磨麻油以其色清、香濃、味醇贏得了銅陵本地消費(fèi)者的親睞，產(chǎn)品質(zhì)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了100多年前的小磨麻油品質(zhì)，同時(shí)也獲得了政府有關(guān)部門(mén)的好評(píng)。